quinta-feira, 20 de agosto de 2009

sexta-feira, 7 de agosto de 2009

Receita de hoje: Lulas

LULAS

Olá pessoal, hoje venho com uma deliciosa receita.... Acho que vou começar a postar algumas receitas por aqui, que ando fazendo hehe, ou até que gosto muito...

Bom hoje vamos aprender, ou aprimorar o aprendizado sobre a receita de LULAS, ai como eu adoro!!!
Antigamente eu detestava lulas, más agora já entendo o porque, não foi muito bem feita, parecia borracha, se bem que a lula é meia borracha né? hahaha, mas nem tanto galera....
Bom vamos lá, caneta na mão e papel tb hein!!! Se quiser pode dar um CTRL + C e CTRL + V, eu deixo .......

Ingredientes:


1 kg de lulas ( ou então a quantidade que desejar, mas para mim e para meu marido 1 kg chega);
125 ml de Vinho Branco (meio copo)
Meia cebola
4 dentes de alho
Água fervida
2 colheres de massa de tomate (+/-) ou a gosto
Um pouco de colorau (a quantidade que desejar)
Sal a gosto
Salsinha

Modo de Preparo:

Primeiro limpe as lulas bem limpas, depois corte a cebola em pedacinhos (como vc costuma fazer normalmente), pique os alhos e coloque na panela para dourar, mas não deixe queimar ok? Logo em seguida coloque as lulas juntamente com o vinho, a massa de tomate, sal, colorau e salsinha. Deixe ferver, mexa bem depois quando estiver fervendo, coloque meio litro de água fervida na panela e deixe por +/- 20 minutos, ou até então quando vc sentir que está boa...

Para acompanhar as lulas, faça batatas fritas e uma salada de alface, tomate, cenoura e cebola para acompanhar, fica uma delicia e muito apetitoso...

Bom espero que tenham gostado da receita....
Um grande beijo, boa noite e um óptimo final de semana a todos...

Como eu sempre digo... Kisses and besos or Besos and Kisses hehehe

Ah fica a baixo as fotos da preparação, até o final ( a hora de degustar rs).. ai nas fotos abaixo, tá passo a passo do modo de preparo...





Fuiiiii........................